A partager entre amis

• Les calamars

  en chapelure Panko, sauce tartare Maison
  19 Euros

• Les Eperlans

  en friture croustillante, citron et sauce tartare
  17 Euros

• Les crevettes roses Thaï,

  sauce thaï et coriandre
  16 Euros

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Les Fruits de Mer (selon arrivage)

• Nos Huîtres d'exception servies sur glace

  Sébastien Marais n°3 : Les 3
  9 Euros

• Sébastien Marais n°3 : Les 6
  14 Euros

• Sébastien Marais n°3 : Les 12
  24 Euros

• 1/2 homard froid

  mayonnaise
  25 Euros

• Assiette de bulots de Pays

  Mayonnaise
  15 Euros

• Les Calamars

  en chapelure Panko, sauce tartare
  19 Euros

• Le Plateau de fruits de mer pour 1 personne

  1/2 tourteau, 3 langoustines, 6 huîtres, 4 crevettes roses, bulots
  42 Euros

• La Belle Assiette de fruits de mer,

  1/2 tourteau, 2 langoustines, 3 huîtres, 3 crevettes roses, bulots
  32 Euros

• Assiette de crevettes roses,

  8 pièces
  16 Euros

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Les Soupes Maison, pâtes et vegan

• La Soupe de poissons du pays Maison,

  rouille, emmental et croûtons
  16 Euros

• Les Coquillettes au jambon,

  crème de Normandie, un régal pour les enfants
  15 Euros

• Salade Caesar de homard,

  croûtons et parmesan
  39 Euros

• Linguines,

  crème de homard du pays
  39 Euros

• La Lasagne aux épinards,

  tapenade de poivrons et aubergines, copeaux de parmesan et salade
  16 Euros

Pour bien Commencer

• Le Saumon,

  en gravelax aux fines herbes, oignons rouges en pickels
  14 Euros

• Les Tomates en salade,

  Burrata des Pouilles, huile d'olive
  16 Euros

• La Salade caesar,

  poulet grillé, croûtons et parmesan
  18 Euros

• La soupe de poissons de pays Maison,

  rouille, emmental et croûtons
  15 Euros

• Les Oeufs pochés en marinade de soja,

  quinoa aux herbes comme un taboulé
  10 Euros

• Les Haricots verts,

  en salade, vinaigrette aux échalotes confites, chips de lard
  14 Euros

Les poissons du jour

• La Belle Sole,

  de petits bateaux, meunière ou sèche, pommes vapeur
  43 Euros

• La Raie de Port-en-Bessin,

  aile pochée à la Crème crue fermière, pommes vapeur
  25 Euros

• Le Dos de Cabillaud rôti sur peau,

  lasagnes de légumes, coulis de poivron acidulé
  25 Euros

• Le Thon mariné,

  juste snacké, achard de légumes et herbes en salade, huile d'olive
  25 Euros

Les Viandes d’origine France et UK

• Le Boeuf,

  paleron cuit basse température, carottes et champignons en poêlée forestière
  26 Euros

• Le Gigot d'agneau de lait des Pyrénés,

  confit 7 heures, épices douces, boulgour aux herbes et fruits secs
  28 Euros

• Le Suprême de volaille,

  rôti sur peau en croûte de cacahuète, jus et frites fraîches Maison
  22 Euros

Les Fromages de la région

• Le Pont L'Evêque,

  affiné au mascarpone et fruits du mendiant
  9 Euros

• Le Camembert au lait cru,

  caramel au piment d'Espelette et jeunes pousses
  9 Euros

Les Desserts maison

• Le Sorbet Pomme Calvados,

  arrosé de Calvados du Pays
  9.50 Euros

• Le Café gourmand,

  Assortiment de petits desserts maison, expresso Lavazza
  9.50 Euros

• Le Citron jaune, un classique,

  en tartelette et petites meringues croquantes
  9.50 Euros

• Le Fontainebleau,

  fromage blanc d'Isigny, crème fouettée, coulis de fruits frais
  9.50 Euros

• La Coupe Marine,

  aux fruits de saison, glace et chantilly
  9.50 Euros

• La Crème brûlée,

  au caramel d'Isigny revisitée façon crème Montblanc
  9.50 Euros

• La Tarte au chocolat,

  noisettes chouchou
  9.50 Euros

• Fraise Melba,

  fraises, glace vanille, chantilly, amandes effilées et coulis de fruits rouges
  9.50 Euros